【菜谱】红烧小黄鱼

    红烧小黄鱼

    红烧小黄鱼

    材料

    小黄鱼三条。

    做法

    1. 小黄鱼洗净备用。

    2. 锅内倒入适量的食油,开大火。

    3. 锅热放入生姜片、辣椒爆香,放入小黄鱼两面煎到微黄色,加入适量的黄酒、白糖、盐、酱油及水烧煮。

    4. 鱼熟放入葱花及味精即可。



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